Здоровье и питание/ Рисовая диета. Секреты востока

Прежде чем в один прекрасный день испытать на себе действие рисовой диеты, стоит разобраться, какой рис лучше всего подходит для этих целей. Очищенный шлифованный белый рис — прекрасный продукт для повседневного питания и незаменим как гарнир.

Если написать этот тег два раза подряд - получится одна пустая строка.

Он быстрее готовится и лучше разваривается. Но для диеты нам понадобится неочищенный и нешлифованный рис, а еще лучше, если он будет дикий, а не культивированный. Так, отлично подойдет дикий нешлифованный, дикий пропаренный, а также просто нешлифованный рис ТМ «Жменька». Дело в том, что чем сильнее обработано рисовое зерно, тем меньше в нем сохраняется природных витаминов и минералов, ведь зародыш риса прячется под коричневой оболочкой, в которой скрывается и большая часть полезных веществ. Эту оболочку защищает шелуха, под которой и скрывается самый полезный коричневый рис.